“Я – европейский флорист “
· 6 недель обучения
· Материалы и цветы в стоимости
· Online и offline формат
· Сертификат по окончании курса
Про курс
Программа курса Флористика нацелена на освоение максимально широкого диапазона тем и видов работ, необходимых для профессиональной деятельности на уровне современных европейских требований. Уникальный курс по европейской флористике – это шесть недель учебы , актуальная теория и много практики. На данном курсе также много времени мы уделяем работе с клиентами , продажам , работа над своей самооценкой с приглашенным психологом! Наша цель – чтобы каждый ученик стал профессионалом своего дела еще в ходе обучения. Конечно, при условии выполнения всех заданий!
Сертификат о прохождении курса получают только те ученики, которые сдают все домашние задания и выполняют все практические задания в ходе обучения.
Хороших флористов мало. Пугают множество стилей, незнание сортов и работы с цветами и отсутствие идей для креативов. Хватит бояться! Добро пожаловать на подробный курс по европейской флористике!


Чему вы научитесь

Программа курса
- Современная флористика. Какая она?
- Что умеют делать флористы?
- Почему флористика сегодня в тренде
- Рабочее место флориста
- Немного необходимой ботаники
- Что такое “сезонность” и зачем вам про нее знать
Бонус 1: Удивительный путь цветов в Беларусь
Бонус 2: Каталог коммерческих растений
- Где покупать цветы?
- Приемка цветочной поставки
- Как правильно выбирать цветы?
- Дистанционный заказ цветов. Правила и подводные камни при заказе из Минска и региона
- Уход и продление жизни цветов и зелени
- Флорист — это скульптор. Как создавать гармоничные букеты
- Флорист — это художник. Как создавать грамотные цветовые сочетания в букете
Про техники
- Основные и вспомогательные инструменты флориста
- Работа с флористической пеной, сеткой
- Материалы для крепления в емкости, для хранения и транспортировки цветов
- Техника тейпирования
- Как использовать цветок со сломанным или коротким стеблем
- Техники работы с жесткой/мягкой проволокой
- Техника реанимации для цветов (роза, гортензия, хризантема, тюльпан)
- Техники выворачивания цветов
- Техника фотографирования цветов
- Спиральная техника сборки букета
- Классическая упаковка букета
- Техника создания композиции на флористической пене
Бонус : Техника окрашивания цветов
Практика. Коммерческая флористика
- Рецепты коммерческих букетов
- Коммерческий букет свободной формы
- Современная упаковка букета
- Цветочная композиция в шляпной коробке
- Цветочная композиция в корзине
- Транспортировочная упаковка для букетов и композиций
- Отличия европейской флористики от флористики СНГ
Практика. Свадебная флористика
- Букет невесты
- Бутоньерка жениха
- Выездная регистрация: разнообразие конструкций
- Оформление арки свадебной церемонии
- Флористическое оформление президиума – стол молодоженов
- Цветочная композиция на гостевой стол
Про деньги и карьеру
- Расчет себестоимости и наценки в розничном букете\композиции
- Как рассчитать количество цветов на свадебный декор
- Продажи во флористике. Чего хотят наши клиенты?
- Как зарабатывать на флористике. Варианты работы: фриланс, работа в салоне, свой цветочный проект.
- Как найти работу после обучения на курсе?
- Резюме + портфолио флориста
- Instagram для флориста
Упаковка подарков. Практика
- Инструменты и материалы для современной упаковки
- Упаковка прямоугольных коробок
- Банты
- Упаковка мягкими материалами
- Оформление внутренней части коробки
- Упаковка предметов нестандартной формы
- Упаковка корзины
- Два варианта упаковки крупногабаритных коробок
- Закупка расходных материалов
- Подбор и продажа аксессуаров
Старт в цветочном бизнесе
- Запуск цветочного бизнеса
- Салон или онлайн студия – разбираем плюсы и минусы
- Финансовый план с нуля до точки безубыточности
- Оптимизация стартовой сметы на запуск
- Разработка концепции
- Заказ холодильника и другого необходимого оборудования
- Подбор поставщиков цветка, расходных материалов и сопутствующих товаров
- Работа с системой учета цветов, продаж и клиентов
- Расстановка цветов на витрине
- Матрица ассортимента
- Работа по рецептам
- Работа по оптимизации списания
- Найм первых сотрудников
- Привлечение первых клиентов. Система лояльности и повторные продажи
Бонус: рождественская флористика
Кому подойдет этот курс
Новичкам во флористике
Начинающим флористам
Практикующим флористам
Тарифы
“БАЗОВЫЙ”
7 занятий
Сертификат по окончанию
Модуль 1,2,3,4
практический модуль;
доступ к материалам курса 2 месяца;
“БАЗОВЫЙ+БИЗНЕС”
14 занятий
Сертификат по окончанию
Модуль 1,2,3,4, 5
практический модуль;
доступ к материалам курса 4 месяца;
работа с психологом;
выпускной;
“БИЗНЕС”
16 занятий
Сертификат по окончанию
Модуль 1,2,3,4, 5, 6
практический модуль;
доступ к материалам курса 4 месяцев;
работа с психологом;
выпускной;
Возможна оплата в 3 этапа
Сертификат выдается после сдачи всех домашних заданий и практики
Обо мне
Свой путь во флористику я начала в 16 лет!
Начался он с поездки в Юрмалу где, гуляя, я увидела очень милый салон цветов, зашла, и начала просто восхищаться красотой и стилем. Пообщавшись с владелицей я сразу поняла, что это безусловно красивый бизнес, в нем постоянно развиваешься, учишься и наслаждаешься работой, но одновременно с этим флористика – это тяжелый бизнес, в котором не только цветы требуют много внимания, ухода и заботы, но и люди. Это меня не испугало, а наоборот придало больше уверенности.
Затем последовало моё обучение в единственной (в то время) школе флористики в Беларуси «Нест Арт» у флористов Международного уровня!
Получив огромное количество знаний и профессиональных навыков, я стала постепенно открывать салоны и вот уже 7 лет я являюсь основателем салонов цветов Florita.

Мои работы

Преподаватели курса

Козачек Лика
руководитель Florita.by

Латтиник Алеся
психолог

Кондратенко Алина
руководитель Acuba di flora

Сакович Ирина
шеф-флорист